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美丽庭院变身“网红餐馆”!大沥青年的梦想在乡村中开花结果 | 乡村青创故事汇⑤

佛山新闻网 南海农业农村
2024-08-31


农村庭院变身网红打卡点

大沥青年将餐饮店

从城区搬回乡村

美化了环境,带来了人气



 乡村环境越变越好 

她把餐饮店从城区搬回村里


初夏时节,天气渐渐变得炎热起来。走进南海区大沥镇凤池社区一家轻食店花园里,却是另一番景象。院子里,三五好友围桌而坐,点上一杯饮料或是一份甜点、或是一道菜肴,边喝边吃边聊,享受着惬意的美好时光......这里,就是大沥镇返乡创业青年黄晓红(以下简称“晓红”)打造的特色餐饮店——Vcafe house

近年来,随着乡村振兴发展,凤池社区围绕“和”“美”两大主题,以岭南建筑风格为特色,先后改造升级凤东、凤西、西边公园以及新建小布公园,活化一批古建筑,建成一批文化设施场馆,以浓厚的党建文化、历史文化、产业文化活化古村;深入推进“三线”整治等农村人居环境整治工作,让人居环境更加优美,生态环境更加宜居。

晓红是一位土生土长的大沥人,在凤池社区已居住多年。她曾在村外经营一家咖啡馆,凤池社区发生的变化,她看在眼里,心里萌生了新想法:“村里现在这么美,要不我把店搬回来?这样大家就可以有一个休闲放松的地方。”

有了初步构思后,晓红立刻行动起来,回到了凤池社区寻找合适地方,将店铺搬迁回来。“我本身很热爱种植花草,所以希望找到一个带有花园的房子,这样我既能做生意又能兼顾自己的兴趣爱好。”她说道。
Vcafe house主理人黄晓红。
在得知亲戚家有一间长久无人居住的旧屋后,晓红便与丈夫一同前往实地考察。“虽然房子很破旧,院落也显得荒废已久,但它的布局正是我梦寐以求的样式,置身其中能感受到一种莫名的舒适感,因此,我决定将这个旧房子改造为餐饮店。”晓红说,希望将这份宁静与愉悦传递给她的顾客
Vcafe house改造前。Vcafe house改造后。
于是,Vcafe house从城市搬回了乡村。晓红也按照自己的想法把店铺做了起来:院子里的绿植错落分布,鹅卵石满满当当地铺在石板路两边,几张露天茶座开设在这里;推开简约的黑框玻璃门,小盆栽与原木摆设穿插交错,别致的小装饰点缀其间,一派清新文艺的风格

晓红谈道,在设计上,她们并没有对旧房子进行太大改造,而是依据周围环境的实际情况,结合社区乡村振兴发展的方向,着重打造一个既美观又具有乡村风情的地方


让花园不只是花园

餐馆成网红,为乡村聚了人气


绣球花、嘉宝果、常青竹,满眼尽是花木郁郁、绿意盈盈,这是Vcafe house的小花园,也是全店最吸睛的地方。



谈起这个庭院,晓红介绍说道,起初只是计划简单地在院子里种点花草,考虑到这样可能无法给顾客留下深刻印象,最后决定对院子进行了跃式的设计,种植一些时花。后来,社区开展了最美庭院工作,在社区工作人员带领下,晓红也到过其他镇街参观学习,大有启发,并对店里的小院进行微改造:在不同区域种植了凤池社区的村花三角梅,还有九里香、绣球花,桂花,大叶紫藤花等,将它改造成层次分明,四季有花,移步见景的美丽庭院,让每个顾客来到,在这里能拍出最满意的“打卡照”。



2023年,Vcafe house小花园还被评为佛山市“美丽庭院”示范户,成为了凤池社区庭院经济的榜样,而晓红也成为了凤池社区巾帼志愿服务队队长,经常给社区其他妇女分享自己庭院改造经验,提供一些改造意见。

酒香不怕巷子深,如今,在美味菜肴和优美环境加持下,越来越多的人慕名来到这里,他们老客带新客,让村子的人气旺了起来。一杯咖啡、一道菜肴、一份点心……很多人在小院一坐就是一下午。

也有不少来自广州等其他城市游客“误入”Vcafe house,被其中的美景留住了脚步。这家开在乡村里的餐饮店成为了“网红打卡点”。餐饮店开了一年多后,在大众点评、小红书等各类APP上迅速红了,这超出晓红的预期。现在,餐饮店周末的客流几乎整天不断,最多的一天接了200多张单。曾经的梦想在熟悉的土地上开花结果,晓红在家乡感受到生活的无限甜美。

晓红表示,未来也会结合社区村容村貌提升方向,不断完善店铺装饰以及花园修葺,希望能与社区的旧祠堂、乡村振兴馆,“四小园”等地方形成一条乡村游玩路线,大家来乡村既能品尝到美食也能感受到凤池蝶变魅力;也会不断与其他居民分享庭院改造经验,助力社区开展“百千万工程”典型村创建工作,以家庭“小美”推动乡村“大美”,实现促进就业创业和美化人居环境的互利共赢。

游玩攻略


周末走起

📍地址:

🚗停车:村里划线停车位均可停放

📞电话:18666538883

⏰营业时间:周一公休 周二~周日11:30-18:30


周末就要到了

与家人朋友来凤池社区

逛一逛、走一走

打卡慢尝烟火的庭院

🍵🍰🍝





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来源:佛山新闻网、南海区农业农村局

图片:宋兹檀(除文中署名外)

文、编辑:陈晓静

图文版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除。

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